美味×健康をテーマに誕生した、新感覚コラボスイーツ
ホテルニューオータニ東京内のコーヒーショップ SATSUKIにて、ケロッグの『グラノラハーフシリーズ』を使用した2種類のパフェが販売されます。
ホテルニューオータニのグランシェフ 中島眞介氏の監修により、リニューアルされたケロッグの『グラノラハーフ』シリーズを使用したパフェが登場！
健康をテーマに誕生した2種類のパフェ『レッドローズパフェ』、『豆乳チョコレートパフェ』をぜひおためしあれ♡
『レッドローズパフェ』
♡価格♡
2,000円［税抜］ サービス料別
ライチとフランボワーズのコンビネーションが作り出す、高貴なバラ香る贅沢パフェ。
中央に忍ばせたのは、ほのかな甘みとコクのあるオレンジはちみつの味わいを豊かな食感とともに味わえる「ケロッグ サクサクはちみつフレークのグラノラハーフ」。
爽やかな味わいのライチジュレとライチシャーベットでサンドし、ローズ風味に仕上げた八丈島産の自家製ミルクジェラートをのせ、仕上げには華やかなローズクリームとパティスリーSATSUKI特製「レッドローズマカロン」をトッピング。
ホテルの屋上庭園「レッドローズガーデン」に咲き誇る3万輪のバラをイメージした、可憐なパフェの誕生です。
『豆乳チョコレートパフェ』
♡価格♡
2,000円［税抜］ サービス料別
香ばしいグラノラとチョコレートキューブ、ラズベリーの酸味が絶妙なバランスの「ケロッグ くちどけチョコレート グラノラハーフ」。
その味わいをより引き立たせるために、爽やかなフランボワーズジュレと、豆乳ホワイトチョコレートのジェラートを重ね合わせ、みずみずしいラズベリーと豆乳チョコレートジェラート、濃厚なアーモンドミルククリームとチョコレートマカロンをトッピング。
グラノラのザクザクとした食感となめらかなジェラートの組み合わせで飽きの来ない味わいです。
♡販売店舗♡
ホテルニューオータニ（東京）
東京都千代田区紀尾井町
ザ・メイン ロビィ階 コーヒーショップ SATSUKI
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/satsuki/
