みずみずしいメロンや、桃を楽しむ夏季限定スイーツ
キハチ カフェ 日比谷シャンテなど各店舗にて、『メロンと白ワインゼリーのパフェ』など、これから旬を迎えるメロンや桃を使った夏季限定スイーツや、世界のごはんシリーズの新作グルメが期間限定で発売されます。
♡キハチホームページ♡
https://www.kihachi.jp/
これから旬を迎えるみずみずしいメロンを華やかに盛り付けた新作の『メロンと白ワインゼリーのパフェ』。
白ワインで作る爽やかなゼリーとローストして香ばしく仕上げたココナッツが、ジューシーで甘いメロンを引き立てています。
パフェの土台には、バニラアイス、薄く焼いたクレープ風の菓子“フィアンティーヌ”をしのばせて、食感も楽しく、さっぱりとした味わいに仕上げました。
また期間限定の『抹茶と黒蜜のティラミス』のほかにも、6月限定の『メロンのショートケーキ』、7月限定の『白桃のショートケーキ』、8月限定の『ピーチメルバ』など、旬のフルーツを楽しむ夏季限定スイーツが続々と登場します。
メロンと白ワインゼリーのパフェ
ジューシーなメロンにバニラアイス、クレーム・シャンティ、白ワインゼリーを合わせ、爽やかなパフェに仕上げました。香ばしくローストしたココナッツがアクセント。
♡価格:1,320円(税込)
♡販売期間:6月1日(月)~8月31日(月)
♡販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテなど、全店舗
抹茶と黒蜜のティラミス
マスカルポーネクリームと黒蜜を合わせた和風ティラミス。ほろ苦い抹茶がアクセントに。
♡価格:880円(税込)
♡販売期間:6月1日(月)~8月31日(月)
♡販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテなど、全店舗
メロンのショートケーキ
旬を迎えたメロンを、生クリームとスポンジでサンドした初夏のショートケーキ。バニラアイスを添えて。
♡価格:1,320円(税込)
♡販売期間:6月1日(月)~6月30日(火)
♡販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテなど、全店舗
白桃のショートケーキ
瑞々しい白桃をヨーグルト入りの生クリームでシンプルにサンドした夏季限定の人気スイーツです。
♡価格:1,320円(税込)
♡販売期間:7月1日(水)~7月31日(金)
♡販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテなど、全店舗
ピーチメルバ
軽くマリネしてフレッシュ感をだしたこの季節に合うひんやりしたピーチメルバ。生クリームとバニラアイスを加え、最後にグラニテをトッピング。
♡価格:1,320円(税込)
♡販売期間:8月1日(土)~8月31日(月)
♡販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテなど、全店舗
できるだけ野菜をたっぷり!キハチ流のごはん料理も登場
オリジナルハンバーグ カフェ・ド・パリバターソース
キハチ流にアレンジした世界各国のごはん料理が楽しめる<世界のごはんシリーズ>。香ばしくジューシーなハンバーグ、ふっくらと炊き上げたごはん、アボカド、紅芯大根、ヤングコーン、赤からし水菜などの野菜をワンプレートで楽しむ『オリジナルハンバーグ カフェ・ド・パリバターソース』。ハーブやスパイスが香るバターをソースに、キハチらしく食べごたえのある一皿に仕上げています。
こんがり焼きあげたハンバーグと素揚げした野菜に、数種のフレッシュハーブ、スパイス、調味料を合わせた香草バターソースを合わせました。ふっくらと炊いたライスと共に。
♡価格:1,782円(税込)
♡販売期間:6月1日(月)~8月31日(月)
♡販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテなど、各店舗(東急百貨店たまプラーザ店を除く)
炙りマグロと小柱、とびこのサラダごはん ゴルゴンゾーラドレッシング
さっぱりとした味わいの『炙りマグロと小柱、とびこのサラダごはん ゴルゴンゾーラドレッシング』も、夏季限定で登場します。
マグロ、小柱、アボカドを、色々野菜と共にルッコラ風味のごはんにのせた、彩り豊かなサラダごはん。とびこのプチプチ食感がアクセント。
♡価格:1,562円(税込)
♡販売期間:6月1日(月)~8月31日(月)
♡販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテなど、全店舗