いちご×アジア料理・肉・揚げ物・サラダ!?
東武百貨店 池袋本店 レストラン街スパイスにて、2020年1月7日(火)~2月18日(火)まで“栃木県産いちごを使ったスイーツフェア”が開催されます!
都内百貨店で最大級の規模を誇るレストラン街スパイス44店舗で、生産量50年連続日本一の栃木県産いちごを使ったメニューを開発。東武だけの限定メニューが多数提供されます!
ちょっと変わった“いちご料理”は試してみる価値あり!
いちごの新しい魅力が発見できるかも?
もちろん趣向を凝らしたスイーツメニューも用意されています。
食後のデザートとしてだけでなく喫茶メニューとしても楽しめますよ。
一風変わったいちご料理をぜひ食べに行ってみてはいかがでしょうか?
ぜひチャレンジしてみたい!? イチゴアレンジ料理の数々
<アジア料理×いちご>
イチゴ炒飯とソムタム タイセット
♡販売店舗:サイアム セラドン
♡価格:1,380円[税込]
いちごの甘みがタイ米の炒飯とマッチして、意外だけど美味しい一品。辛味のあるソムタム(青パパイヤのサラダ)は、いちごを加えることでマイルドに仕上がりました。
<肉×いちご>
国産牛ローストビーフ イチゴとバルサミコのソース
♡販売店舗:オールドマンハッタン
♡価格:1,180円[税込]
国産牛モモ肉のローストビーフと栃木県産いちごをあわせました。バルサミコソースといちごを組み合わせることで、酸味と甘みが肉の旨味をより引き立てます。
<サラダ×いちご>
フレッシュいちごサラダ
♡販売店舗:ロータスパレス
♡価格:1,200円[税込]
いちごの酸味と香りがアクセントに。りんごとアボカド、レタスでヘルシーに仕上げました。
<揚げ物×いちご>
いちごのフランスパンサンド
♡販売店舗:KUSHIハゲ天
♡価格:480円[税込]
いちご・カスタードクリーム・クリームチーズをパンにサンドし、さっくり揚げたいちごの揚げパン。
もちろんスイーツも♡いちごの魅力倍増メニュー
いちごと相性の良い組み合わせを試行錯誤しながら開発された逸品が各店で用意されています!
いちごの魅力をさらに引き立てるべく、各店舗が工夫を凝らしたスイーツメニュー全41種類をおためしあれ!
いちごのロールパンケーキ
♡販売店舗:ホノルルコーヒー ダイナー
♡価格:1,320円[税込]
焼きたてのロールパンケーキにいちごのホイップクリームとアイスがとろける、いちごづくしの自信作。
いちご揚げまんじゅう
♡販売店舗:銀座ハゲ天
♡価格:400円[税込]
衣をつけてから新引粉をつけて揚げることで、カリッとしたクセになる食感を生み出しました。
いちごのレアチーズケーキ
♡販売店舗:KITCHEN GRIP(キッチン グリップ)
♡価格:800円[税込]
自家製のいちごレアチーズケーキと色々なベリーの組み合わせをお楽しみください。
苺のクレマカタラーナ
♡販売店舗:BIKiNi medi(ビキニ メディ)
♡価格:800円[税込]
スペインの伝統菓子クレマカタラーナ(クレームブリュレの原形)を、フレッシュな苺とフランボワーズのジュレでアレンジしました。
苺あん小籠包(6個入り)
♡販売店舗:鼎泰豊(ディンタイフォン)
♡価格:858円[税込]
毎年大人気のデザート小籠包。いちごの酸味とあんこの甘味が絶妙にマッチする一品です。
苺のブラックタピオカミルクティーアイス
♡販売店舗:華湘(かしょう)
♡価格:800円[税込]
人気のブラックタピオカミルクティーを皿の上で表現。それぞれでも、混ぜても楽しめるスイーツ。
栃木県産いちごを使ったスイーツフェア開催概要
♡期間♡
2020年1月7日(火)~2月18日(火)
♡営業時間♡
<11階~13階>
11時~22時
<14階・15階>
月~土曜日・祝日:11時~23時
日曜日:11時~22時
※翌日が祝日・振替休日の場合11時~23時
♡場所♡
東武百貨店 池袋本店 レストラン街スパイス 11階~15階
♡参加店舗数♡
44店舗 メニュー数45種類